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Estratto di cannella
Nome del prodotto: Estratto di corteccia di cannella
Nome botanico: Corteccia Cinnamomi Cassiae.
Metodo di prova: UV/HPLC/TLC
Parte utilizzata: Corteccia
3-10% acido cinnamico & 10% - 30% polifenoli
10:1, 20:1
Aspetto: Polvere fine di brunastra rossa
Odore: Caratteristica
Gusto: Caratteristica
Dimensione delle particelle: 80 mesh
Perdita su essiccamento: NMT 5%
Ash: NMT 5%
Metalli pesanti: NMT 10ppm